大好き!珈琲ガイド-おいしい珈琲は自宅でも飲める!-

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珈琲は朝を贅沢に過ごすための必需品

私は毎日5時台に起きています。
といっても、仕事に行くのは7時過ぎだし、お化粧をばっちりするというわけでもないので、かなり時間には余裕があります。
しかし、この余裕がある朝というのが、なにより贅沢で素敵な時間です。
夫も子供も6時くらいまでは起きてこないので、少なくとも30分以上は一人でのんびりと時間を過ごせます。
この時間の過ごし方として決めていることは「自分のために時間を使う」ことです。
家族の食事の準備などは、6時を過ぎてから。
よほど仕事が終わっていないということがない限りは、仕事関係のことも考えません。
この時間には、日記を書いたり、ちょっと丁寧に肌の手入れをしたり、新聞を読んだりして過ごしています。
そして、この時間の必需品ともいえるのが珈琲です。
インスタントのことも、挽いた豆からドリップすることも、カフェオレにすることもありますが、これがないと朝の時間の楽しみが半減するというほど、大好きです。
珈琲の良さは、やはりあの独特の香ばしい香りです。
朝にあの香りをかぐと、ゆったりとリラックスできます。
ちょっとの苦みは目を覚ますのに最適だし、寒い朝にはミルクと砂糖を入れて飲むと体が温まります。
のんびりと過ごしたい朝の時間には最適のアイテムなのです。
夫も、朝起きてきたら、まず私が淹れた珈琲を飲んでいます。
このちょっとしたカフェタイムがあるだけで、朝のばたばたした時間が一気に贅沢なものになるから不思議です。
とくに、奮発していい豆を使った時などは、部屋の中いっぱいに広がる珈琲の香りのおかげで、気持ちよく出勤の時間までを過ごすことができます。
ちなみに我が家では夜にも珈琲で1日を終えることが多いです。
私も夫も、何を飲んでもすぐに寝ることができる体質なので、寝る前でも構わず飲むことができるのです。
飲み物があると自然と、のんびりと会話しながら時間を過ごせるので、今では大切な習慣です。
一日の始まりと終わりに、珈琲はなくてはならないものです。